Ett familjedrivet musteri
Vår äppelmust är tillverkad från grunden, med bara svenska äpplen och helt utan tillsatser.
Musten finns till försäljning hos utvalda butiker, restauranger och caféer.
Roslagens Musteri
Välkommen till Roslagens Musteri, ett familjedrivet musteri i Åkersberga, norr om Stockholm. Vi tillverkar ren äppelmust från svenska äpplen, helt utan tillsatser. Vår must är populär bland både privatpersoner och professionella kockar, och den finns till försäljning hos utvalda butiker, restauranger och caféer. Hos oss kan du även få dina egna äpplen pressade till must, antingen genom bokning eller drop-in. Hela vår produktion är certifierad enligt IP Livsmedel.
Så framställer
vi vår äppelmust
Endast svenska äpplen utan tillsatser
På Roslagens Musteri använder vi enbart svenska äpplen och vi tillsätter ingenting. Varken vatten, konserveringsmedel eller något annat.
Skonsam pastörisering
Frukten pressas och musten pastöriseras för att bevara både smak och näringsämnen och garantera en hög hållbarhet.
Praktiska förpackningar
Musten förpackas i praktiska bag-in-box eller glasflaskor, vilket ger lång hållbarhet och enkel förvaring.
Hög kvalitet
Tillverkningen kontrolleras och är certifierad för att säkerställa hög kvalitet och livsmedelssäkerhet.
Klicka dig vidare!
Nyheter
Drop-in eller bokad tid?
Vill du garanterat få must av bara dina egna äpplen behöver du ha minst 50 kg och en bokad tid. I år är det högt
Recept på 2 Mustiga Äppelcocktails
Recept skapat av Mattias Larsson Creamy apples (för 2 cocktails) 6 cl calvados 2 dl must från Roslagens Musteri, förslagsvis Aroma 2 cl pressad citronjuice
Glöm inte avboka om ni får förhinder
Det är många som vill musta sina äpplen så ifall ni har bokat en tid ni inte kan utnyttja ber vi er boka av den
2024 ser ut att bli ett fantastiskt äppelår!
Vi kör för högtryck i musteriet. Tänk på att boka tid om du vill att vi mustar dina äpplen separat. Utan tidsbokning går det utmärkt